إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريم كاراميل بالجبنة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريم كاراميل بالجبنة

    كريم كاراميل بالجبنة








    العدد : 5 إلى 6 أشخاص
    طبق من : فرنسا
    طبق : تحلية
    الصعوبة : 4

    المقادير:

    علبة من جبنة فيلادلفيا القشدية
    5 بيضات
    ¾ كوب من الحليب المكثف المحلى
    نصف كوب من الحليب البودرة
    كوبان من الماء
    فانيلا
    ربع كوب من السكر لحرق قعر قالب الكاراميل
    ملعقتا طعام من الماء
    قالب مستطيل حجمه 28×12 سم

    طريقة التحضير:

    يحمى السكر مع الماء في قدر على النار للحصول على كاراميل ذهبي.

    يسكب هذا الكاراميل في قعر القالب ويحرك في شكل دوّامة بحيث يغلف القاعدة والحواف.

    توضع كل المكونات الأخرى في خلاط الطعام وتخلط مع بعضها لمدة 5 إلى 6 دقائق، ثم تسكب في القالب فوق الكاراميل.

    يوضع هذا القالب في البان ماري ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى يخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.

    يخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد ثم يحفظ في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 7 إلى 8 ساعات.

    يقلب محتوى القالب رأساً على عقب ويزين بالكريما الطازجة والفاكهة ويقدم بمثابة نوع من الحلويات الباردة.

    ملاحظة
    يجب الحرص على إضافة الماء الساخن إلى صينية البان ماري أثناء خبز القالب في الفرن.






  • #2
    ما حبيت الجبنة
    بحب الكريم كراميل عادي ههههه

    تعليق


    • #3
      ​واضح أنه لذيذ و طيب

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة SoOoMa مشاهدة المشاركة
        ما حبيت الجبنة
        بحب الكريم كراميل عادي ههههه
        اي تغيرر شكل جربي وموخسرانيين شي
        منورة




        تعليق


        • #5
          كريم كراميل اوك , بس جبنة نو واي هههههه

          تعليق

          يعمل...
          X