إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كباب الدجاج بالفرن! كباب الدجاج بالفرن

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كباب الدجاج بالفرن! كباب الدجاج بالفرن

    كباب الدجاج بالفرن!



    المقادير
    كيلو فيله دجاج
    2 بصل
    4 فصوص ثوم
    ملح
    فلفل أسود
    بهارات حسب الرغبة
    بيضتين
    4 ملاعق كبيرة دقيق
    2 ملاعق كبيرة بقدونس

    طريقة التحضير
    - يغسل الدجاج جيدًا بالماء البارد والملح الخشن، من ثم يفرم بالخلاط.

    - يفرم البصل فرماً ناعماً، ويهرس الثوم.

    - يخفق البيض ويضاف إليه الدقيق.

    - يخلط الدجاج والبصل المفروم والثوم المهروس والبهارات حسب الذوق والبقدونس مع بعضه جيداً لنحصل على خليط كباب الدجاج.

    - يضاف البيض والدقيق إلى المكونات السابقة ويخلط جيداً.

    - يشك الكباب في أسياخ خشبية، ثمّ تسحب الأسياخ للحصول على شكل مستطيل.

    - تدهن صينية بالزيت، وتوضع في داخلها أسياخ الكباب ثم تدخل الفرن لمدّة نصف ساعة حتّى تنضج.

    - تخرج الصينية من الفرن ويوضع كباب الدجاج على طبق مفروش بأوراق البقدونس وحلقات البصل والطماطم والفلفل






  • #2
    اكلة شهية
    رح اجربها
    يسلموو

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة نور عيني مشاهدة المشاركة
      اكلة شهية
      رح اجربها
      يسلموو
      الله يسلمك يارب هلا فيكي عيوني




      تعليق


      • #4
        وصفة كتير لذيذة ...

        تعليق


        • #5
          رائع للغاية
          يعطيك الف عافية

          تعليق


          • #6
            قل : لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

            تعليق

            يعمل...
            X