تويت
طريقة عمل خبز سن في المنزل بأسهل الطرق
نقدم لكم طريقة عمل خبز سن محمص فى المنزل، من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج "على قد الإيد".
مقادير الخبز السن:
2 كوب دقيق
2 كوب ردة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
ردة للفرد
طريقة التحضير الخبز السن:
* يخلط الدقيق والردة والخميرة والسكر والملح.
* يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
* تقطع العجينة كرات وتغطى وتترك لتتخمر.
* ترش كرات العجينة بالردة وتفرد بالنشابة.
* توضع في الفرن أو على طاسة ساخنة.
* يقلب على الوجه الآخر ويترك حتى يتحمص.
https://m.hayatapp.com/news/info/117700 FROM