إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مطبخ خيمتــــــنا ورمضان يجمعنا

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • #31
    كل عام وانتو بالف خير
    رح نرجع نتابع طبخاتنا الرمضانيه ها السنه هون
    ورمضان يجمعنا




    تعليق


    • #32
      طريقة عمل سمبوسك رمضان



      المكونات:

      • [*=center]عبوة عجينة سمبوسك

        [*=center]ربع كيلو لحم مفروم

        [*=center]بصلة مفروم

        [*=center] 125 جرام بازلاء

        [*=center]ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

        [*=center]فصان ثوم مهروس

        [*=center]ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

        [*=center]ملعقة صغيرة ملح

        [*=center]نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود


      طريقة التحضير:
      • [*=center]سخني القليل من الزيت في إناء معدني لتحضير الحشوة ثم قومي بإضافة البصل وانتظري حتى يذبل ثم ضيفي الزنجبيل والثوم وقومي بالتقليب.

        [*=center]ضيفي اللحم المفروم والبازلاء وقومي بالتقليب حتى ينضج اللحم.

        [*=center]ضيفي الملح والفلفل والكزبرة وقلبي الخليط جيدًا.

        [*=center]قومي بفرد عجينة السمبوسك وضعي بوسطها ملعقة من حشو اللحم المفروم ثم لفيها حتى تصبح مثلثة الشكل.

        [*=center]كرري هذا الأمر مع الكمية كلها وقومي بقلي السمبوسك باستخدام الزيت النباتي وحتى يصبح لون السمبوسك أقرب إلى اللون الذهبي، ثم ارفعيها من الزيت وصفيها من الزيت وقدميها في إطباق التقديم.





      تعليق


      • #33
        يعطيكي العافية زهورة

        تعليق


        • #34
          المشاركة الأصلية بواسطة r_mido مشاهدة المشاركة
          يعطيكي العافية زهورة
          يعافي بدنك ربي وكل عام وانتو بالف خير




          تعليق


          • #35
            يعطيك العافيه زهرة ..
            تسلمي

            تعليق

            يعمل...
            X